핑거푸드하면 뭔가 간식 정도로 느껴지고, 밥으로 핑거푸드를 만든다는 생각은 못했던 것 같습니다. 그런 편견을 깨고 밥으로 만드는 핑거푸드. 주먹밥인데요. 양념한 밥에 감태 옷을 입히고, 맛있는 된장마요소스를 얹어서 만들어 한 입에 쏙 들어가는 주먹밥 만들어보겠습니다.
주먹밥 핑거푸드 만드는 과정을 아래 버튼으로 확인하세요.
(편스토랑) 이정현의 두반장 제육볶음 만들기
일반적인 제육볶음도 맛있지만, 두반장을 넣으면 더 맛있고 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 제육볶음 양념장을 만들 때 두반장을 넣어보세요. 작은 차이가 명품을 만든다잖아요. 작은 양념 하
wingswings.xyz
(편스토랑) 진서연의 양배추피자 만들기
다이어트 중에도 피자의 유혹을 이기기는 어렵습니다. 아는 맛이 무섭다고. 맛있는 피자의 유혹, 어떻게 해야 할까요? 진서연 씨가 양배추로 피자 만들어서 칼로리를 낮춘 맛있는 피자 만드는
wingswings.xyz
된장마요 감태주먹밥 만들기
재료
| 밥 | 2공기 |
| 간장 | 1큰술 |
| 소금 | 4꼬집 |
| 건조마늘가루 | 1큰술 |
| 참기름 | 2큰술 |
| 통깨 | 약간 |
| 감태 | 4장 |
■ 된장마요네즈 소스
| 된장 | 1큰술 |
| 마요네즈 | 6큰술 |
| 들기름 | 4큰술 |
| 통깨 | 1큰술 |
| 청양고추 | 2개 |
| 건조마늘가루 | 1큰술 (다진 마늘로 대신할 수 있음) |
된장마요소스 만들기
1. 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담아줍니다.
2. 마요네즈 6큰술과 된장 1큰술을 볼에 넣어줍니다.
3. 들기름 4큰술과 통깨 1큰술, 건조마늘가루 1큰술을 넣어줍니다.
4. 재료들을 골고루 섞으면, 된장마요소스가 완성됩니다.
된장마요 감태주먹밥 만들기
1. 밥 2공기를 볼에 담습니다.
2. 소금 4꼬집과 간장 1큰술을 밥에 넣고 간을 합니다.
3. 밥에 건조마늘가루를 넣어줍니다.
4. 밥에 참기름과 통깨를 넣어줍니다.
5. 양념과 밥을 골고루 섞어줍니다.
6. 감태를 잘게 부숴줍니다.
7. 양념한 밥을 동그랗게 뭉쳐줍니다.
8. 동그랗게 뭉친 밥을 감태 위에 굴려줍니다.
9. 감태 묻힌 밥을 먹기 편하게 유산지에 하나씩 넣어줍니다.
10. 된장마요소스를 만듭니다. (위에 된장마요소스 만드는 과정을 참고하세요.)
11. 된장마요소스를 감태주먹밥 위에 조금씩 얹어줍니다. 완성입니다.
(편스토랑) 이정현의 두반장 제육볶음 만들기
일반적인 제육볶음도 맛있지만, 두반장을 넣으면 더 맛있고 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 제육볶음 양념장을 만들 때 두반장을 넣어보세요. 작은 차이가 명품을 만든다잖아요. 작은 양념 하
wingswings.xyz
(편스토랑) 진서연의 양배추피자 만들기
다이어트 중에도 피자의 유혹을 이기기는 어렵습니다. 아는 맛이 무섭다고. 맛있는 피자의 유혹, 어떻게 해야 할까요? 진서연 씨가 양배추로 피자 만들어서 칼로리를 낮춘 맛있는 피자 만드는
wingswings.xyz
※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 219회
#편스토랑 이정현 주먹밥만들기 #편스토랑 이정현 된장마요네즈소스 만들기 #편스토랑 이정현 된장소스 만들기 #편스토랑 이정현 된장마요소스 만들기 #편스토랑 이정현 감태주먹밥 만들기 #편스토랑 이정현 주먹밥 양념하기 #편스토랑 이정현 주먹밥 핑거푸드 만들기 #편스토랑 이정현 핑거푸드 만들기 #편스토랑 이정현 핑거푸드 레시피 #편스토랑 이정현 김가루 주먹밥 만들기
'요리뚝딱' 카테고리의 다른 글
| (편스토랑) 이정현의 양송이피자, 단호박 계란찜 만들기 (핑거푸드) (0) | 2024.04.08 |
|---|---|
| (편스토랑) 진서연의 양배추피자 만들기 (1) | 2024.04.06 |
| (편스토랑) 김호중의 시래깃국 만들기 (시래기국, 시레기국, 시레깃국) (1) | 2024.04.04 |
| (편스토랑) 김호중의 돼지고기 앞다리살 마늘구이 만들기 (1) | 2024.04.04 |
| (편스토랑) 이정현의 안심 순살 콩비지 감자탕 만들기 (0) | 2024.04.03 |
