편스토랑 어남선생 류수영 초장만드는법1 (편스토랑) 어남선생 류수영의 기본초장 만들기 레시피 가끔 텔레비전에 나오는 비법이라고 알려주는 걸 보면, 집에서 잘 안 쓰는 재료로 만드는 걸 알려주거나 이거 하나 만들자고 또 이걸 사야 하나 싶은 생각이 드는 경우가 있어서, 사실 별 쓸 일이 없을 때가 많습니다. 그래서, 어남선생 류수영씨가 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 초고추장을 만들기 위해 연구를 많이 하셨습니다. 그렇게 연구한 결과 완성된 어남선생표 기본초장 만드는 법을 알아보겠습니다. 어남선생 기본초장이 연어육회 요리할 때 등장하기는 했는데, 다른 요리들과 섞이지 않고 초장 하나만 정리하도록 하겠습니다. 초장 만드는 걸 알고 싶은데, 다른 요리랑 같이 정리되어 있으면 또 찾아보기가 복잡할 거 같아서요. 어남선생 기본초장 만들기 초장 재료설탕 3 스푼식초 3 스푼고추장 듬뿍 2스푼까.. 2023. 9. 12. 이전 1 다음
