(편스토랑) 윤유선의 인삼라떼 만들기 (인삼 라떼 만들기)

건강 생각해서 이거 저거 갈아서 먹는 분들 많은데요. 이번 시간에는 윤유선씨한테 인삼 갈아서 라떼 만드는 거 같이 알아봐요. 이거 알아뒀다가 다른 거 갈아먹을 때 활용해도 좋을 것 같아요.

 

 인삼라떼 만들기 (인삼 라떼 만들기)

 

재료

 

 

 

말린 인삼 한뿌리	약 20g
잣	반 줌
꿀	2큰술
우유	200ml

 

 

 

인삼라떼 만들기

 

1. 말린 인삼은 잔뿌리를 뗀 후 칫솔로 뿌리 사이사이 이물질까지 깨끗하게 3번 정도 씻어줍니다.

 

2. 세척한 인삼은 뇌두(인삼의 위에 머리부분)을 잘라낸 뒤 얇게 송송 잘라줍니다.

 

 

3. 믹서기에 인삼, 잣 반 줌, 꿀 2큰술, 우유 200ml를 넣고 갈아 줍니다.

 

 

 

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