아이들뿐 아니라 어른들도 좋아하는 김밥과 떡볶이. 떡볶이는 누구나 좋아하지만, 누구나 맛있게 만드는 것은 어렵습니다. 어렵다 보니 만들기를 포기하는데, 한채영씨한테 쉽게 밥솥으로 만드는 방법을 알아보겠습니다.
떡볶이도 만들고 같이 먹을 꼬마김밥도 쉽게 쉽게 만들어 보겠습니다. 쉽게 쉽게. 그렇지만, 맛있게 맛있게. 만드는 방법 알아보겠습니다.
만두꼬마김밥 만들기
재료
김밥용 김 | 2장 |
햇반 (밥 한공기) | 1개 |
만두 | 5개 |
물 | 100ml |
맛소금 | 두 꼬집 |
깨 | 1/2큰술 |
참기름 | 1/2큰술 |
간장 | 1큰술 |
단무지 | 2개 |
만두꼬마김밥 만들기
1. 단무지를 잘게 썰어서, 밥에 넣어줍니다.
2. 맛소금 2꼬집, 통깨 1/2큰술, 간장1큰술, 참기름 1/2큰술을 넣고 섞어줍니다.
3. 전자레인지용 그릇에 만두 5개와 물 100ml을 넣고, 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 5분간 돌려줍니다.
4. 5분 후 전자레인지에서 꺼낸 만두를 가위로 잘게 잘라줍니다.
5. 잘게 자른 만두를 밥에 넣고 섞어줍니다.
6. 꼬마김밥이니까 김도 4등분 해서 작게 잘라줍니다.
7. 자른 김을 김발에 올려줍니다.
8. 밥을 반 줌 정도 김 위에 깔아줍니다.
9. 김을 돌돌 말아주면 꼬마김밥 완성입니다.
10. 그릇에 담고, 참기름도 발라주세요.
밥솥 파인애플 떡볶이 만들기
재료
밀떡 | 400g |
사각 어묵 | 2장 |
양배추 | 두 줌 (1/8통) |
떡볶이 시판 소스 | 200g (종이컵 1컵) |
파인애플 | 시판용 과일컵 2통 |
물 | 100ml (종이컵 1/2컵) |
모차렐라치즈 | 2봉 |
체다치즈 | 1장 |
안심 스테이크 |
밥솥 파인애플 떡볶이 만들기
1. 떡을 그릇에 담은 뒤 물에 한 번 씻어줍니다.
2. 양배추는 먹기 좋게 네모나게 자르고, 사각 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3. 밥솥에 양배추, 떡, 어묵을 넣어줍니다.
4. 시판용 떡볶이 소스 200g을 넣어줍니다.
5. 파인애플 과일컵을 2통 넣어줍니다.
6. 모차렐라치즈 2봉지, 체다치즈 2장을 넣어줍니다.
7. 밥솥에 넣고, 영양찜(만능찜) 모드로 설정한 후 30분 취사를 해 줍니다.
8. 30분 뒤 완성된 모습입니다. 그릇에 담아줍니다.
9. 이대로 떡볶이만 먹어도 맛있지만, 고기 좀 먹어볼까요?!
예열된 팬에 올리브유를 넉넉하게 두르고, 안심을 넣고 구워줍니다.
10.. 먹기 좋은 크기로 썰은 후 그릇에 담습니다. 떡볶이와 같이 맛있게 먹어요.
※ 출처 : KBS 신상출시 편스토랑 214회
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